Jak zrobić domowe injerę: Tradycyjne etiopskie placki na bazie kwaszonej mąki teff
Jak zrobić domowe injerę: Tradycyjne etiopskie placki na bazie kwaszonej mąki teff Etiopia, kraj położony w Afryce Wschodniej, słynie z bogatej tradycji kulinarnej. Jednym z najbardziej charakterystycznych i popularnych dań etiopskich są placki z teff, znane jako injera. Injera jest nie tylko podstawą diety Etiopczyków, ale również ważnym elementem ich kultury i tradycji. Jeśli jesteś […]
Continue Reading