Kakao jest pysznym i kremowym przysmakiem, ale jeśli chcesz dodać je do swoich przepisów na wypieki, musisz przestrzegać kilku zasad.
Głównym problemem z kakao jest to, że ma ono bardzo wysoką zawartość cukru i tłuszczu. Ponadto, smak kakao jest bardzo podobny do czekolady, która również ma wysoką zawartość tłuszczu i cukru.
Jeśli jednak chcesz cieszyć się smakiem kakao bez poczucia winy, to powinieneś spróbować polewy kakaowej. Jest to mieszanka kakao w proszku, wody i kilku innych składników, które sprawiają, że jest smaczna.
Składniki, których będziesz potrzebować:
1/2 szklanki proszku kakaowego
2 łyżki stołowe cukru granulowanego
1/4 szklanki gorącej wody
1 łyżka syropu kukurydzianego
1 łyżka beztłuszczowego mleka w proszku
Instrukcje:
Wymieszaj wszystkie składniki razem w małej misce.
Dodaj więcej wody, jeśli mieszanka jest zbyt gęsta.
Mieszać mieszaninę, aż składniki są połączone.
Przełóż mieszaninę do małego rondla i podgrzej ją na średnim ogniu.
Gotuj glazurę przez 5 do 7 minut, aż stanie się gęsta.
Trzymaj glazurę w cieple i podawaj ją rodzinie i znajomym.
Wnioski:
Jak widać, podany powyżej przepis na wykonanie glazury kakaowej jest niezwykle łatwy do wykonania. Wszystkie składniki są łatwo dostępne w kuchni i musisz tylko wykonać kilka prostych kroków, aby przygotować tę pysznie aromatyczną glazurę.
Jeśli chcesz poznać więcej ciekawych przepisów, to odwiedź stronę http://www.deliciousrecipes.com.
